DHA là một loại axit béo omega-3 quan trọng, đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển và duy trì chức năng của não bộ, thị lực và hệ thần kinh. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa hiểu rõ tác động của tình trạng thiếu DHA là gì đối với sức khỏe. Việc thiếu DHA không chỉ làm suy giảm khả năng nhận thức, trí nhớ mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan về tình trạng thiếu DHA và cách khắc phục hiệu quả.
DHA có tác dụng gì đối với cơ thể?
DHA là từ viết tắt của cụm từ axit docosahexaenoic. Đây là một loại acid béo thuộc nhóm omega-3, đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển hoàn thiện của cơ thể, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Theo các chuyên gia, DHA có vai trò quan trọng đối với từng nhóm đối tượng, cụ thể như sau:
Đối với trẻ nhỏ
Phụ huynh cần đặc biệt chú ý đến việc bổ sung đầy đủ hàm lượng chất DHA, nhất là trong giai đoạn thai nhi phát triển trong bụng mẹ và giai đoạn sơ sinh. Việc cung cấp đầy đủ DHA cho trẻ có tác dụng:
- Giúp trẻ hoàn thiện và phát triển tốt nhất về các chức năng của thị lực. Bởi một trong các thành phần chính cấu tạo nên tế bào võng mạc là DHA.
- Hỗ trợ sự phát triển não bộ của trẻ, bởi DHA chiếm một tỷ lệ cao trong chất xám của não bộ. Hơn nữa, loại axit béo này còn giúp làm tăng độ nhạy của hệ thống nơron thần kinh và thúc đẩy quá trình truyền đạt thông tin từ các cơ quan đến não bộ.
- Hỗ trợ sự phát triển thể chất của trẻ: Thai nhi được bổ sung đầy đủ DHA sẽ giúp các mạch máu phát triển tốt, giảm tỷ lệ suy nhược cơ thể sau sinh và giúp bé tăng cân.
- Tăng cường khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ hình thành phản ứng dị ứng ở trẻ.
Đối với thai kỳ
Mẹ bầu cần được bổ sung đầy đủ hàm lượng DHA trong quá trình mang thai. Bởi nếu thai phụ được bổ sung đầy đủ DHA sẽ giúp cho mẹ bầu giảm được các nguy cơ như tiền sản giật, sinh non hoặc trầm cảm sau sinh. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, mẹ bầu cần được bổ sung khoảng 200mg DHA mỗi ngày.
Đối với người trưởng thành
DHA cũng mang lại nhiều tác dụng đối với cơ thể của người trưởng thành, chẳng hạn như:
- Hỗ trợ quá trình lưu thông tuần hoàn máu và thúc đẩy lưu lượng máu lên não bộ.
- Phòng ngừa nhiều bệnh lý có liên quan đến hệ tim mạch và giúp ổn định huyết áp.
- Làm chậm cũng như ngăn ngừa nguy cơ mắc phải bệnh Alzheimer ở người lớn tuổi.
- Hỗ trợ sức khoẻ sinh sản nam giới.
- Chống lại các chứng bệnh viêm nhiễm.
Qua đó cho thấy DHA đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của cơ thể, đặc biệt là đối với thai nhi, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Đồng thời, DHA cũng mang hỗ trợ ngăn ngừa nhiều bệnh lý ở người trưởng thành. Do đó, tình trạng thiếu DHA gây ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khoẻ trạng. Vậy tác động của tình trạng thiếu DHA là gì?
Tác động của tình trạng thiếu DHA là gì?
Thiếu DHA là gì? Thiếu DHA là tình trạng xảy ra khi cơ thể thiếu hụt axit béo omega-3 DHA. Cơ thể thiếu DHA có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ toàn diện, bởi DHA là một axit béo thiết yếu cho các tế bào, đặc biệt là tế bào mắt, não và thần kinh hoạt động cũng như phát triển tốt hơn. Vậy tác động của tình trạng thiếu DHA là gì?
Thiếu DHA gây ra nhiều tác động tiêu cực đối với cơ thể như:
- Trẻ nhỏ bị thiếu hụt DHA có thể ảnh hưởng đến IQ, chậm phát triển trí tuệ và kém thông minh.
- Giảm khả năng tập trung và suy giảm trí nhớ.
- Suy giảm chức năng của thị giác và hệ thần kinh.
- Tăng nguy cơ mắc phải các bệnh lý tim mạch, bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer ở người cao tuổi.
- Tình trạng thiếu hụt DHA trong thai sản có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ của thai nhi và gây ra các vấn đề trong thai kỳ.
Hàm lượng DHA cần bổ sung cho cơ thể
Hàm lượng DHA cần được bổ sung cho cơ thể là khác nhau ở từng nhóm đối tượng, cụ thể như sau:
Đối với trẻ nhỏ
Cơ thể trẻ nhỏ cần được bổ sung hàm lượng DHA phù hợp theo từng giai đoạn như sau:
- Giai đoạn thai kỳ: Thai nhi trong bụng mẹ cần được cung cấp khoảng 200mg DHA/ngày.
- Trẻ dưới 12 tháng tuổi: Đối với trẻ ở giai đoạn này, lượng DHA được cung cấp chủ yếu là thông qua sữa mẹ với hàm lượng khoảng 17mg/100kcal.
- Trẻ từ 1 – 6 tuổi: Ở nhóm tuổi này, trẻ cần được cung cấp trung bình khoảng 75mg DHA/ngày.
Đối với mẹ bầu trong thai kỳ
Theo khuyến cáo của chuyên gia, mẹ bầu nên bổ sung tối thiểu 200mg/ngày lượng DHA trong quá trình mang thai. Đặc biệt, trong 3 tháng cuối thai kỳ, hàm lượng DHA mà mẹ bầu cần được cung có thể cao hơn. Bởi tam cá nguyệt thứ 3 là giai đoạn hoàn thiện cũng như phát triển mạnh mẽ nhất của não bộ và hệ thần kinh của thai nhi.
Đối với người trưởng thành
Hàm lượng DHA được khuyến cáo cho người trưởng thành là từ 400 – 800mg trong 6 tháng.
Làm thế nào để bổ sung DHA cho cơ thể?
Thực tế, hàm lượng DHA mà cơ thể có thể tự sản xuất ra được là rất ít và không đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng. Vậy làm thế nào giúp bổ sung DHA?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách hiệu quả nhất để tăng cường bổ sung DHA cho cơ thể là sử dụng các loại thực phẩm giàu DHA. Bạn đọc có thể tham khảo các nhóm thực phẩm giàu DHA dưới đây, bao gồm:
- Cá biển: Đây là một nguồn thực phẩm cung cấp lượng DHA dồi dào mà bạn có thể sử dụng. Tuy nhiên, bạn cần tránh ăn các loại cá biển có chứa hàm lượng thuỷ ngân cao để bảo vệ sức khoẻ. Các loại cá biển được khuyên dùng như cá hồi, cá mòi, cá ngừ, cá thu,…
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: Sử dụng sữa và các chế phẩm làm từ sữa là một cách bổ sung DHA hiệu quả cho cơ thể. Đặc biệt, trong những loại thực phẩm này còn là nguồn cung cấp protein, canxi, vitamin D,… dồi dào và rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Các loại hạt như hạt hạnh nhân, óc chó,… có chứa nguồn DHA dồi dào và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. DO đó, thay vì ăn kết hợp nhiều nhóm thực phẩm khác nhau, bạn có thể uống một ly sữa hạt cũng giúp bổ sung lượng DHA cần thiết.
- Rau xanh sẫm màu: Trong giai đoạn mang thai hoặc giai đoạn trẻ bắt đầu ăn dặm thì rau xanh là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Rau xanh không chỉ cung cấp lượng DHA thiết yếu mà còn cung cấp chất xơ có tác dụng hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa và nhiều khoáng chất cần thiết khác. Một số loại rau xanh có chứa lượng DHA cao có thể kể đến như bắp cải, cải xoăn, súp lơ xanh, cải bina,…
- Lòng đỏ trứng: Có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như DHA, protein, sắt,… Nếu không bị dị ứng với lòng đỏ trứng thì bạn có thể sử dụng thường xuyên.
Trên đây là những thông tin về vai trò và tác dụng của DHA đối với cơ thể người, đồng thời là lời giải đáp cho vấn đề “thiếu DHA là gì?”. Tình trạng thiếu DHA gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ như suy giảm trí nhớ, tăng nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch. Do đó, bạn cần bổ sung lượng DHA cần thiết cho cơ thể theo khuyến cáo thông qua việc sử dụng những loại thực phẩm giàu DHA như đã gợi ý trong bài viết.
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc Chuyên viên y tế để được tư vấn cho từng trường hợp Bệnh cụ thể, tuyệt đối không làm theo hướng dẫn của bài viết.