Những điều cần biết về cây đậu chổi

Đậu chổi được biết đến với khả năng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa một số vấn đề sức khỏe. Trong y học cổ truyền và hiện đại, cây đậu chổi được sử dụng để điều trị một số vấn đề sức khỏe, đặc biệt là các vấn đề liên quan đến tuần hoàn máu như suy giãn tĩnh mạch và xơ vữa động mạch. Thành phần hoạt chất chính của cây là saponin và esculin, có khả năng cải thiện tuần hoàn máu, tăng cường sức khỏe tĩnh mạch và làm giảm tình trạng viêm.

Những điều cần biết về đậu chổi

Cây đậu chổi là một loại cây bụi thường nhỏ có nguồn gốc chủ yếu từ Tây Âu. Hiện nay, cây đậu chổi được trồng phổ biến ở Iran, Hoa Kỳ và các quốc gia thuộc khu vực Địa Trung Hải. Quả của cây đậu chổi mọc ngay giữa mặt lá, tạo nên một hình dáng đặc trưng không giống bất kỳ loài cây nào khác.

Một trong những điểm đáng chú ý của cây đậu chổi là rễ của nó chứa nhiều hợp chất hoạt tính, đặc biệt là flavonoid. Những hợp chất này không chỉ mang lại những lợi ích sức khỏe quan trọng mà còn được coi là những “thần dược” trong việc cải thiện lưu thông máu, ngăn ngừa bệnh trĩ và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

6 lợi ích của đậu chổi

Đậu chổi được biết đến với thành phần dinh dưỡng phong phú, bao gồm các vitamin thiết yếu như A và C, cùng với lượng chất xơ dồi dào và các khoáng chất quan trọng như sắt, canxi, natri, và kali. Những dưỡng chất này không chỉ giúp duy trì sức khỏe tổng thể mà còn mang lại nhiều lợi ích nổi bật, cụ thể như sau:

Giảm viêm hiệu quả

Viêm là một phản ứng tự nhiên của cơ thể nhằm sửa chữa tổn thương và chống lại nhiễm trùng. Tuy nhiên, khi viêm trở thành mãn tính, nó có thể gây hại và dẫn đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng. May mắn thay, đậu chổi đã được chứng minh là có khả năng chống viêm hiệu quả. Điều này là nhờ vào hợp chất ruscogenin có trong đậu chổi, có tác dụng ức chế các tín hiệu viêm và hỗ trợ quá trình phục hồi các tổn thương do viêm gây ra.

Thúc đẩy tuần hoàn máu

Một trong những lợi ích nổi bật của đậu chổi là khả năng cải thiện lưu thông máu. Trong bối cảnh hiện đại, các vấn đề như cao huyết áp, huyết áp thấp, và tắc nghẽn động mạch ngày càng phổ biến và đều liên quan đến lưu thông máu. Đậu chổi giúp khắc phục các yếu tố gây cản trở lưu thông bằng cách làm cho mạch máu co giãn đúng cách, từ đó cải thiện lưu lượng máu đến tim và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Những đặc điểm dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của đậu chổi làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Phòng ngừa bệnh trĩ

Bệnh trĩ là một tình trạng phổ biến liên quan đến vùng hậu môn – trực tràng, đặc biệt thường gặp ở người cao tuổi. Triệu chứng chủ yếu của bệnh bao gồm cảm giác khó chịu, đau rát tại khu vực hậu môn, đặc biệt là sau khi đại tiện. Đậu chổi đã được chứng minh là có tác dụng hữu ích trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ nhờ vào khả năng giữ cho các tĩnh mạch co lại và giảm sưng ở khu vực hậu môn và trực tràng.

Nghiên cứu gần đây cho thấy, 69% những người bị trĩ sử dụng thực phẩm bổ sung chứa đậu chổi đã nhận thấy rõ rệt sự giảm đau và sưng tấy. Sự phổ biến của các sản phẩm tự nhiên chứa đậu chổi trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh trĩ là minh chứng cho hiệu quả đáng kể của loại cây này trong việc cải thiện tình trạng sức khỏe liên quan đến trĩ.

Ngăn ngừa hạ huyết áp thế đứng

Hạ huyết áp thế đứng là một tình trạng mà huyết áp giảm đột ngột khi đứng dậy quá nhanh, là một vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt ở người lớn tuổi. Triệu chứng của tình trạng này thường bao gồm chóng mặt và buồn nôn. Đậu chổi đóng vai trò quan trọng trong việc giảm áp lực lên các tĩnh mạch, nhờ đó hỗ trợ cải thiện lưu lượng máu và huyết áp khi đứng dậy.

Nhờ vào tác dụng này, đậu chổi giúp làm giảm nguy cơ mắc hạ huyết áp thế đứng và cung cấp sự hỗ trợ thiết yếu trong việc duy trì ổn định huyết áp và cải thiện tình trạng sức khỏe chung. Sử dụng đậu chổi như một phần của chế độ dinh dưỡng có thể giúp bạn kiểm soát tốt hơn các vấn đề liên quan đến huyết áp và sức khỏe tim mạch.

Hỗ trợ điều trị suy giãn tĩnh mạch mạn tính

Suy giãn tĩnh mạch là một tình trạng tuần hoàn máu bị suy giảm do tổn thương các van tĩnh mạch, khiến máu lưu thông không hiệu quả và ứ đọng tại các chi, đặc biệt là chân, gây ra áp lực trong mạch máu.

Phụ nữ, đặc biệt là những người mang thai, và người lớn tuổi là những đối tượng dễ mắc phải chứng bệnh này. Mặc dù suy giãn tĩnh mạch không đe dọa đến tính mạng, nhưng lại rất khó điều trị dứt điểm.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, đậu chổi chứa saponin và esculin, hai hợp chất có khả năng hỗ trợ điều trị suy giãn tĩnh mạch mạn tính một cách hiệu quả. Đặc biệt, phương pháp điều trị này không gây ra tác dụng phụ đáng kể. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng.

Phòng ngừa xơ vữa động mạch

Xơ vữa động mạch là tình trạng mảng bám hình thành từ cholesterol, chất béo và các tạp chất khác tích tụ bên trong thành động mạch. Nhờ khả năng cải thiện tuần hoàn máu và làm co giãn thành mạch, đậu chổi có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc xơ vữa động mạch một cách tự nhiên và hiệu quả.

Lưu ý khi sử dụng cây đậu chổi

Dù đậu chổi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc cải thiện các vấn đề liên quan đến tuần hoàn, nhưng việc sử dụng đậu chổi không phải lúc nào cũng hoàn toàn an toàn. Dưới đây là một số hạn chế có thể xảy ra khi sử dụng đậu chổi:

Khó chịu dạ dày: Một số người có thể cảm thấy khó chịu ở dạ dày sau khi sử dụng đậu chổi. Đây có thể là phản ứng của hệ tiêu hóa đối với các hợp chất trong cây.

Buồn nôn: Đối với những người nhạy cảm hoặc dị ứng với đậu chổi, việc sử dụng loại cây này có thể gây ra các triệu chứng buồn nôn, từ nhẹ đến nặng. Điều này cho thấy cơ thể không dung nạp được các thành phần của đậu chổi.

Tiêu chảy: Tiêu chảy là một vấn đề khác có thể xảy ra, đặc biệt ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc không thích ứng được với đậu chổi. Đây là phản ứng của cơ thể khi không thể tiêu hóa loại cây này một cách hiệu quả.

Nôn mửa: Trong một số trường hợp, đặc biệt là ở những người có hệ miễn dịch yếu hoặc không thể tiêu thụ đậu chổi một cách phù hợp, hiện tượng nôn mửa có thể xảy ra.

Ảnh hưởng đến hấp thu dinh dưỡng: Chất saponin có trong đậu chổi có thể cản trở khả năng hấp thụ các khoáng chất quan trọng như sắt và kẽm từ thực phẩm, ảnh hưởng đến sự hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.

Việc sử dụng đậu chổi nên được thực hiện cẩn thận dưới sự hướng dẫn của chuyên gia y tế để đảm bảo không gây hại cho sức khỏe và tận dụng được tối đa lợi ích của nó.

Xem thêm: 

• Đậu cove có tác dụng gì? Ăn đậu cove có tốt không? 
• Đậu Adzuki là gì? Có những lợi ích gì với sức khỏe? 
• Các loại đậu có lợi cho sức khỏe chúng ta