Gợi ý thực đơn ăn hạt giảm cân, cải thiện vóc dáng hiệu quả

Áp dụng thực đơn ăn hạt giảm cân là một trong những phương pháp giúp giữ gìn vóc dáng hiệu quả. Các loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng, giàu năng lượng và ít calo mang lại cảm giác no lâu. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu về thực đơn giảm cân này nhé. 

Vì sao các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả?

Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn các loại hạt có thể giúp giảm cân hiệu quả bởi chúng có khả năng chống lại cảm giác thèm ăn. Nguyên nhân là do các loại hạt thường chứa hàm lượng protein cao cùng chất béo không bão hòa giúp cơ thể no lâu, hạn chế nhu cầu ăn quá nhiều trong một ngày.

Hơn nữa, kết cấu và hàm lượng chất xơ cao ở trong một số loại hạt (trừ khi chúng được nghiền mịn hoặc dập nát) phần lớn thời gian chúng sẽ đi qua ruột mà không bị tiêu hóa. Điều này làm một số chất dinh dưỡng và chất béo được bài tiết qua phân.

Một trong những nguyên nhân khiến các loại hạt có tác dụng tốt trong quá trình giảm cân đó là chúng chứa nhiều protein làm giảm cảm giác đói. Ngoài ra, chất béo có trong các loại hạt dinh dưỡng là loại chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho hệ tim mạch và hỗ trợ đốt cháy mỡ bụng. Chính vì vậy, các nhà khoa học tin rằng ăn hạt dinh dưỡng có thể đem lại hiệu quả giảm cân cao.

Các loại hạt hỗ trợ giảm cân hiện nay

Hạt hạnh nhân

Hạnh nhân là loại hạt được đánh giá cao trong thực đơn ăn hạt giảm cân. Nghiên cứu chỉ ra rằng, trong 100g hạnh nhân chứa 597 calo và 50g chất béo. Chính vì vậy, hạnh nhân có thể giúp làm giảm cảm giác đói.

Hơn nữa, lượng chất xơ dồi dào ở trong loại hạt này cũng rất hữu ích cho việc ăn kiêng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 25g hạnh nhân mỗi ngày tương đương 23 hạt để tránh bị tăng cân.

Hạt óc chó

Bạn cũng có thể tiêu thụ khoảng 2 – 3 hạt óc chó mỗi ngày để duy trì vóc dáng thon gọn. Loại hạt này được xem là một nguồn năng lượng tuyệt vời, chúng chứa lượng chất béo lành mạnh, omega-3, protein và chất xơ dồi dào. Điều này giúp mang lại cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát trọng lượng cơ thể tối ưu.

Hơn nữa, óc chó còn chứa nhiều loại dưỡng chất khác như: Vitamin E, vitamin B, axit oleic, mangan, kẽm, caroten,… rất cần thiết cho quá trình tái tạo và phục hồi tế bào. 

Hạt dẻ cười

Theo nghiên cứu, hạt dẻ cười rất giàu protein và có hàm lượng calo thấp. Trung bình loại hạt này chỉ có 159 calo ít hơn nhiều so với lượng calo của quả óc chó là 185 calo và quả hồ đào là 193 calo.

Hạt dẻ cười còn chứa nhiều chất xơ và protein giúp duy trì cảm giác no, khiến bạn ăn ít hơn. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo rằng, bạn chỉ nên ăn 23 – 25 hạt dẻ cười mỗi ngày để hạn chế tình trạng thừa tinh bột.

Hạt bí

Hạt bí đỏ chứa là chất béo lành mạnh, rất tốt cho tim mạch và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nếu biết cách sử dụng loại hạt này trong thực đơn ăn hạt giảm cân thì bạn sẽ không phải quá lo lắng về cân nặng.

Bên cạnh đó, nhờ hàm lượng chất xơ tuyệt vời mà hạt bí ngô còn có công dụng giải độc và thanh lọc cơ thể. Ăn hạt bí ngô tương tự một bữa ăn nhẹ là cách hạn chế sự thèm ăn và tránh việc ăn quá nhiều. Tuy nhiên, bạn cần điều chỉnh lượng hạt bí tiêu thụ mỗi ngày để không bị tăng cân.

Tham khảo thực đơn ăn hạt giảm cân trong 5 ngày

Nếu đang quan tâm về thực đơn ăn hạt giảm cân duy trì vóc dáng thì bạn có thể tham khảo qua một số gợi ý dưới đây:

Ngày 1:

• Buổi sáng: 2 lát bánh mì bơ kết hợp cùng 2 hạt điều.
• Bữa ăn phụ: 1 ly nước cam.
• Buổi trưa: 1 đĩa salad trộn hạt điều cùng trái cây.
• Buổi tối: 1 quả trứng, 1 đĩa bí luộc và 1 cốc sữa hạt điều.

Ngày 2:

• Buổi sáng: 1 bát cháo yến mạch cùng 20 hạt bí nướng tỏi đen.
• Bữa ăn phụ: 1 ly nước ép bưởi.
• Buổi trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 150g cá hồi áp chảo và 1 đĩa rau cải chíp luộc.
• Bữa ăn phụ buổi chiều: 10 hạt bí nướng tỏi đen.
• Buổi tối: 1 đĩa salad rau củ.

Ngày 3:

• Buổi sáng: 1 ly sữa óc chó cùng 1 củ khoai lang.
• Bữa ăn phụ: 1 ly sinh tố.
• Buổi trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 bát canh rau cùng 100g thịt bò xào cần tỏi.
• Bữa ăn phụ buổi chiều: 1 hạt óc chó.
• Buổi tối: 1 đĩa salad cá hồi.

Ngày 4:

• Buổi sáng: 1 cốc sữa hạnh nhân cùng 1 lát bánh mì đen.
• Bữa ăn phụ: 1 quả táo.
• Buổi trưa: 150g ức gà hấp, 1 bát canh bí đỏ, 1 bắp ngô.
• Bữa ăn phụ buổi chiều: 5 hạt hạnh nhân.
• Buổi tối: 1 đĩa salad cá ngừ.

Ngày 5

• Buổi sáng: 1 củ khoai lang cùng 10 hạt dẻ cười.
• Bữa ăn phụ: 1 cốc nước ép.
• Buổi trưa: 1 bát cháo yến mạch và thịt băm.
• Bữa ăn phụ buổi chiều: 1 quả ổi.
• Buổi tối: 1 đĩa salad hạt dẻ cười.

Trên đây là những gợi ý về thực đơn ăn hạt giảm cân cải thiện vóc dáng. Có thể thấy, chỉ với vài món đơn giản kết hợp cùng các loại hạt là bạn đã có ngay cho mình một thực đơn giảm cân hiệu quả và an toàn. Lưu ý chỉ nên nạp vừa đủ số lượng hạt để tránh gây ra tác dụng ngược đấy nhé.

Thùy Dung

Nguồn tham khảo: Tổng hợp