Đậu phộng có chứa nhiều chất xơ, protein và chất béo lành mạnh, không chỉ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giúp ngăn ngừa các bệnh lý mãn tính. Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn 7 hạt đậu phộng mỗi ngày? Bài viết dưới đây sẽ bật mí đến bạn những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của đậu phộng nhé!
Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể
Đậu phộng có chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Việc ăn đậu phộng với số lượng hợp lý (khoảng 7 hạt mỗi ngày) có thể góp phần giúp duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Đậu phộng được biết đến với khả năng làm giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, nhờ đó cải thiện sức khỏe tim mạch. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, đậu phộng cũng giúp hỗ trợ hạ huyết áp. Hơn nữa, lượng chất béo không bão hòa đơn cũng rất có lợi cho tim, việc bổ sung đậu phộng vào chế độ ăn uống có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ngoài ra, đậu phộng còn chứa resveratrol và axit amin, giúp bảo vệ lớp lót bên trong động mạch khỏi tình trạng xơ vữa động mạch do sự tích tụ của chất béo và cholesterol.
Giảm nguy cơ tiểu đường
Đậu phộng sẽ là món ăn nhẹ lý tưởng cho người bị tiểu đường, do có chứa nhiều dinh dưỡng và không có chất béo không lành mạnh. Điều này sẽ giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định. Ngoài ra, hàm lượng magie có trong đậu phộng cũng hỗ trợ điều chỉnh phản ứng insulin của cơ thể, giúp đường trong máu vào tế bào để chuyển hóa thành năng lượng.
Hỗ trợ quá trình trao đổi chất
Đậu phộng rất giàu magie, đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Một lượng đậu phộng hàng ngày có thể giúp duy trì quá trình trao đổi chất khỏe mạnh.
Giúp cảm giác no lâu
Với hàm lượng chất xơ, protein và chất béo lành mạnh cao, đậu phộng có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Việc ăn 7 hạt đậu phộng mỗi ngày có khả năng giúp giảm thiểu cảm giác thèm ăn vặt không lành mạnh giữa các bữa ăn.
Làm chậm quá trình lão hóa
Trong vỏ đậu phộng chứa chất catechin có khả năng giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, đậu phộng còn có chứa lysine, vitamin E và kẽm, có tác dụng giữ ẩm cho da và ngăn ngừa lão hóa sớm, giúp duy trì vẻ ngoài trẻ trung.
Kiểm soát lượng calo
Mặc dù đậu phộng có chứa nhiều calo, nhưng nếu ăn với một lượng vừa phải mỗi ngày (khoảng 7 hạt) vẫn phù hợp với chế độ ăn kiêng giảm cân. Bởi trong đậu phộng rất giàu chất béo lành mạnh và protein, giúp làm lượng calo tổng thể trong ngày hiệu quả.
Hỗ trợ giảm cân
Việc ăn đậu phộng với một lượng vừa phải mỗi ngày (khoảng 7 hạt) có thể giúp ích cho quá trình giảm cân. Nhờ vào hàm lượng protein và chất béo lành mạnh cao, đậu phộng tạo cảm giác no, giúp giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày. Thêm vào đó, chất xơ trong đậu phộng hỗ trợ tiêu hóa và kéo dài cảm giác no, giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.
Tăng cường đốt cháy chất béo
Đậu phộng chứa các chất béo lành mạnh như chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo. Protein và chất xơ trong đậu phộng giúp bạn cảm thấy no, giảm thiểu việc ăn vặt không lành mạnh. Tuy nhiên, cần nhớ rằng đậu phộng không phải là “thuốc tiên” để giảm mỡ nhanh chóng.
Mặc dù đậu phộng là lựa chọn tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn bị dị ứng thì cũng có thể gây ra phản ứng nghiêm trọng ngay cả khi ăn một lượng nhỏ. Trong trường hợp này, nên tránh đậu phộng và lựa chọn các loại hạt khác phù hợp.
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc Chuyên viên y tế để được tư vấn cho từng trường hợp Bệnh cụ thể, tuyệt đối không làm theo hướng dẫn của bài viết.