Cách cho trẻ ăn sữa chua vào mùa đông mà bố mẹ nên biết

Sữa chua là một thực phẩm lành mạnh, giàu dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch. Đây là sự lựa chọn được nhiều bà mẹ tin tưởng để chăm sóc sức khỏe cho các bé yêu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách cho bé ăn sữa chua đúng cách để tận dụng tối đa lợi ích của nó và tránh những phản ứng không mong muốn. Vì vậy, Long Châu sẽ chia sẻ cách cho trẻ ăn sữa chua vào mùa đông một cách hiệu quả.

Mùa lạnh, ăn sữa chua có tốt không?

Nhiều mẹ đã nhận thấy lợi ích của việc cho trẻ ăn 2 hộp sữa chua mỗi ngày, không chỉ giúp bé khỏe mạnh từ bên trong mà còn hỗ trợ phát triển chiều cao nhờ hàm lượng canxi phong phú. Tuy nhiên, một số mẹ lo lắng rằng sữa chua lạnh có thể khiến bé dễ bị viêm họng trong mùa đông. Để giải quyết vấn đề này, mẹ có thể lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng một thời gian trước khi cho bé ăn. Như vậy, sữa chua sẽ ấm hơn, dễ ăn hơn mà vẫn giữ được vị ngon.

Hơn nữa, với dây chuyền sản xuất đảm bảo vệ sinh, sữa chua vẫn an toàn cho bé. Ăn sữa chua trong mùa lạnh còn giúp kích thích hệ miễn dịch của bé. Tuy nhiên, để phòng ngừa viêm họng, mẹ nên tránh cho bé uống nước đá, ăn thực phẩm đông đá hoặc quá lạnh.

Ngoài ra, vào mùa đông, khi ánh nắng mặt trời yếu đi, khả năng tổng hợp Vitamin D của bé giảm, trong khi Vitamin D là cần thiết để hấp thu canxi và phát triển chiều cao, làm cho xương chắc khỏe hơn. Vì vậy, việc bổ sung sữa chua cho bé trong mùa đông rất quan trọng, vì sữa chua không chỉ cung cấp Vitamin D mà còn chứa lượng canxi dễ hấp thụ cho sự phát triển của bé.

Cách cho trẻ ăn sữa chua vào mùa đông

Sữa chua là thực phẩm tuyệt vời cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch, nhưng để đảm bảo sức khỏe tối ưu trong mùa đông, bạn nên chú ý cách cho trẻ ăn sữa chua vào mùa đông hợp lý.

Thay vì ngâm sữa chua trong nước nóng hoặc hâm nóng bằng lò vi sóng, điều này có thể làm giảm chất lượng và hương vị của sữa chua. Sữa chua đã bỏ vào ngăn mát tủ lạnh thì trước khi dùng, hãy lấy ra ngoài ở nhiệt độ phòng khoảng 15 – 20 phút.

Sữa chua có thể kết hợp với trái cây cho trẻ em giúp bổ sung thêm dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng. Khi ăn sữa chua, hãy dùng từng muỗng nhỏ ăn từ từ, để cơ thể có thời gian điều chỉnh nhiệt độ bên trong miệng, tránh kích ứng răng và họng.

Những lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua vào mùa đông

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng trong cách cho trẻ ăn sữa chua vào mùa đông để đảm bảo bé nhận được lợi ích dinh dưỡng tối ưu:

Độ tuổi để ăn sữa chua

Sữa chua là một thực phẩm bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, vì vậy bạn nên bắt đầu cho trẻ ăn sữa chua khi bé được 6 tháng tuổi và theo các liều lượng sau:

• 6 – 10 tháng tuổi: 50g/ngày.
• 1 – 2 tuổi: 80g/ngày.
• Trên 2 tuổi: 100g/ngày.

Đối với trẻ lớn hơn, bạn có thể cho bé ăn nhiều hơn 100g/ngày. Tuy nhiên, hãy lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng khoảng 30 – 45 phút trước khi cho bé ăn để tránh sữa chua quá lạnh.

Những loại thực phẩm kết hợp với sữa chua 

Khi kết hợp với các loại thực phẩm phù hợp, sữa chua sẽ trở nên hấp dẫn hơn và kích thích khẩu vị của bé nhiều hơn. Đây là những cách kết hợp sữa chua mà bạn có thể thử cho trẻ:

• Sau khi bé ăn sáng với các loại thực phẩm tinh bột như gạo, mì, bánh bao, bánh mì, khoai lang hoặc món ăn từ bí đỏ, bạn có thể cho bé thưởng thức sữa chua như một món tráng miệng bổ dưỡng.
• Kết hợp sữa chua với các loại trái cây như táo, đào, chuối, bơ, dâu tây hoặc lê để tạo ra những món sữa chua hoa quả thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Những loại thực phẩm không nên dùng chung với sữa chua

Để sữa chua phát huy tối đa lợi ích cho sức khỏe của bé, bạn nên lưu ý không kết hợp sữa chua với một số loại kháng sinh như chloramphenicol và erythromycin, vì chúng có thể làm giảm hiệu quả của các vi khuẩn lactobacillus có lợi trong sữa chua.

Ngoài ra, tránh kết hợp sữa chua với các thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói và thực phẩm đông lạnh chế biến sẵn. Những thực phẩm này có thể gây táo bón, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng khác, gây nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ.

Thời điểm tốt nhất cho trẻ ăn sữa chua

Để tận dụng tối đa lợi ích của sữa chua cho bé, hãy chú ý đến thời điểm ăn:

• Sau bữa ăn chính hoặc khoảng 2 tiếng sau khi uống thuốc: Thời điểm lý tưởng để bé ăn sữa chua, giúp vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động hiệu quả, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.
• Trước khi bé đi ngủ khoảng 30 phút: Ăn sữa chua vào lúc này không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp bé dễ có giấc ngủ ngon.

Bài trên đây đã cho bạn biết về cách cho trẻ ăn sữa chua vào mùa đông. Ăn một hũ sữa chua mỗi ngày có thể giúp củng cố hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng cho cả gia đình. Điều này tạo nên một hàng rào bảo vệ vững chắc cho sức khỏe, giúp phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt trong các giai đoạn nhạy cảm như khi giao mùa hoặc chuyển mùa đông.