Dầu cá rất giàu axit béo omega-3, được biết đến như một dưỡng chất tốt cho sức khỏe, từ tim mạch, não bộ đến làn da. Ngoài ra, dầu cá cũng được nhiều người ưa chuộng và sử dụng trong quá trình giảm cân. Vậy việc bổ sung dầu cá có thực sự giúp giảm mỡ nội tạng không? Cùng đi vào tìm hiểu lời giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!
Dầu cá giúp giảm cảm giác đói và thèm ăn
Dầu cá omega-3 có khả năng hỗ trợ giảm cân thông qua việc làm giảm cảm giác đói và thèm ăn. Điều này đặc biệt hữu ích cho đối với những ai đang trong chế độ ăn kiêng. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng, hiệu quả của dầu cá thường sẽ khác nhau trên từng đối tượng:
- Những người khỏe mạnh đang thực hiện theo chế độ ăn kiêng giảm cân, tiêu thụ ít hơn 0.3g hoặc nhiều hơn 1.3g dầu cá omega-3 mỗi ngày. Nhóm tiêu thụ nhiều dầu cá thường sẽ có cảm giác no lâu hơn đến 2 giờ sau khi ăn, nhưng các hiệu ứng này không phổ biến.
- Người trưởng thành khỏe mạnh không ăn kiêng giảm cân được cho uống khoảng 5g dầu cá hoặc giả dược mỗi ngày. Nhóm dùng dầu cá cảm thấy ít no hơn khoảng 20% sau khi ăn bữa sáng và thèm ăn hơn 28%.
- Bệnh nhân ung thư hoặc bệnh thận sau khi uống dầu cá sẽ làm tăng lượng calo hoặc cảm giác thèm ăn cũng tăng lên so với nhóm dùng giả dược.
- Omega-3 trong dầu cá tăng hàm lượng hormone no ở người béo phì, nhưng lại giảm mức độ hormone no ở người không béo phì.
Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu hơn để đưa ra kết luận chắc chắn.
Dầu cá tăng quá trình trao đổi chất
Hàm lượng omega-3 trong dầu cá có thể hỗ trợ giảm cân thông qua việc tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Quá trình trao đổi chất thường được đo lường bằng tỷ lệ trao đổi chất, xác định lượng calo đốt cháy mỗi ngày. Tỷ lệ trao đổi chất càng nhanh thì lượng calo đốt cháy càng nhiều, giúp giảm cân và duy trì vóc dáng dễ dàng hơn.
Một số nghiên cứu về khả năng tăng cường trao đổi chất của dầu cá đã cho thấy kết quả như sau:
- Thanh niên khỏe mạnh khi được bổ sung khoảng 6g dầu cá mỗi ngày liên tục trong 12 tuần, tỷ lệ trao đổi chất tăng khoảng 3.8%.
- Phụ nữ lớn tuổi khỏe mạnh khi được bổ sung khoảng 3g dầu cá mỗi ngày liên tục trong 12 tuần, tỷ lệ trao đổi chất tăng khoảng 14% và đốt cháy thêm khoảng 187 calo mỗi ngày.
- Người trung tuổi khỏe mạnh khi được bổ sung khoảng 3g dầu cá mỗi ngày liên tục trong 12 tuần, tỷ lệ trao đổi chất tăng trung bình khoảng 5.3%.
Hầu hết các nghiên cứu đều cho thấy, dầu cá không chỉ giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất mà còn giúp tăng khối lượng cơ. Tuy nhiên, cần thêm nhiều nghiên cứu hơn để khẳng định tính chính xác vấn đề này.
Dầu cá tăng hiệu quả tập thể dục
Nghiên cứu cho thấy, uống dầu cá có khả năng giúp đốt cháy nhiều calo và chất béo hơn trong quá trình tập luyện thể thao. Sở dĩ như vậy là bởi vì dầu cá có thể giúp cơ thể chuyển từ sử dụng carbohydrate sang chất béo để sử dụng làm nguồn năng lượng khi tập luyện.
Một nghiên cứu đã cho thấy rằng, phụ nữ khi bổ sung khoảng 3g dầu cá mỗi ngày liên tục trong 12 tuần có thể đốt cháy thêm 10% calo và khoảng 19 – 27% chất béo khi tập luyện thể thao. Điều này cho thấy việc tiêu thụ dầu cá kết hợp với tập luyện thể thao sẽ giúp giảm mỡ cơ thể hiệu quả hơn so với việc chỉ tập thể dục. Tuy nhiên, vẫn cần có thêm nhiều nghiên cứu để đưa ra kết luận chính xác.
Dầu cá giúp giảm mỡ và vòng eo
Dầu cá omega-3 có khả năng giúp tăng khối lượng cơ và giảm mỡ nội tạng ngay cả khi không có sự thay đổi về cân nặng. Một nghiên cứu được thực hiện trên 44 người dùng 4g dầu cá mỗi ngày đã cho thấy, mặc dù cân nặng không giảm đi nhiều nhưng khối lượng cơ đã tăng thêm 0.5kg và chất béo giảm đi 0.5kg so với nhóm sử dụng giả dược.
Một nghiên cứu khác được thử nghiệm trên 6 người trưởng thành khỏe mạnh đã thay thế 6g chất béo bằng 6g dầu cá mỗi ngày trong khoảng 3 tuần đã cho thấy rằng, cân nặng không có sự thay đổi quá nhiều nhưng lượng mỡ đã giảm đi đáng kể.
Như vậy, bài viết trên đây đã cung cấp những thông tin giúp bạn giải đáp cho thắc mắc bổ sung dầu cá có thực sự giúp giảm mỡ nội tạng không. Hy vọng sẽ giúp bạn “bỏ túi” được nhiều kiến thức hữu ích nhé!
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc Chuyên viên y tế để được tư vấn cho từng trường hợp Bệnh cụ thể, tuyệt đối không làm theo hướng dẫn của bài viết.