Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển và duy trì sức khỏe tốt. Việc thiếu hụt canxi có thể khiến cơ thể gặp các vấn đề liên quan đến xương, răng, cơ bắp, tim mạch và thần kinh. Vậy cần ăn gì để bổ sung canxi cho cơ thể? Hãy cùng điểm qua top 10 thực phẩm giàu canxi bạn không nên bỏ qua trong bài viết sau đây nhé!
Bông cải xanh
Bông cải xanh có chứa hàm lượng canxi cao cùng một loạt các dưỡng chất tốt cho sức khỏe khác. Trong khoảng một cốc bông cải xanh hấp có thể cung cấp khoảng 300mg canxi. Vì vậy, việc bổ sung loại rau này vào chế độ ăn sẽ giúp hỗ trợ bảo vệ sức khỏe xương. Ngoài ra, bông cải xanh còn rất giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Rau chân vịt
Rau chân vịt không chỉ giúp tăng cường cơ bắp mà còn giàu vitamin K và canxi, giúp giảm nguy cơ gãy xương hiệu quả. Loại rau này còn chứa nhiều phốt pho, kẽm và selen, có tác dụng bảo vệ gan. Ngoài ra, hợp chất carotenoid neoxanthin có trong rau chân vịt có khả năng hỗ trợ tiêu diệt tế bào ung thư tuyến tiền liệt, trong khi beta-carotene giúp hỗ trợ loại bỏ tế bào ung thư đại tràng. Vì vậy, hãy bổ sung loại rau này vào chế độ ăn của mình nhé!
Tỏi tây
Tỏi tây cung cấp nhiều vitamin giúp hỗ trợ tăng cường năng lượng, ngoài ra còn chứa canxi và kali. Đây cũng là nguồn thực phẩm giàu axit folic và các vitamin nhóm B. Bạn có thể cắt tỏi tây cho vào salad, các món xào hoặc súp để thưởng thức.
Chuối
Chuối không chỉ cải thiện khả năng tập trung và sự nhạy bén của trí óc mà còn cung cấp kali và chất điện giải, giúp ngăn ngừa sự suy thoái của xương và bổ sung lượng canxi hợp lý trong cơ thể. Chuối cũng giúp tăng cường hệ thần kinh, khả năng miễn dịch và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Mỗi ngày ăn 1 – 2 quả chuối sẽ giúp bạn hồi phục năng lượng nhanh chóng sau một ngày làm việc căng thẳng hoặc sau buổi tập thể dục.
Cải xoăn
Cải xoăn là nguồn thực phẩm giàu canxi và chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Mỗi phần ăn chỉ chứa khoảng 30 calo nhưng cung cấp đủ vitamin C và gấp 2 lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Ngoài ra, cải xoăn còn cung cấp lượng vitamin K đáng kể, rất tốt cho những người gặp vấn đề về đông máu.
Hạnh nhân
Hạnh nhân là thực phẩm giàu canxi và rất có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, hạnh nhân cũng cung cấp vitamin E và kali tốt cho cơ thể. Mặc dù hạnh nhân chứa nhiều chất béo, nhưng là loại chất béo lành mạnh, giúp giảm mức cholesterol nếu ăn với một lượng hợp lý.
Cua biển
Thịt cua biển chứa nhiều protein nhưng ít chất béo, đồng thời rất giàu kẽm, vitamin C và A, giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Theo nghiên cứu, hấp thu đủ kẽm có thể tăng cường khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp. Hãy ăn cua biển mỗi tuần để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Con hàu
Hàu cùng với các loài sò hến khác đều là nguồn thực phẩm cung cấp sắt, selen, kali và canxi dồi dào cho cơ thể. Đặc biệt, hàu rất giàu canxi và có khả năng tăng cường hormone ở nam giới, giúp cải thiện sức khỏe sinh lý và giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Mặc dù không nên ăn quá thường xuyên nhưng nếu có thể, hãy ăn hàu khoảng 1 – 2 lần/tuần và mỗi lần khoảng 5 con.
Quả kiwi
Tương tự như chuối, kiwi cũng là loại trái cây giàu kali có tác dụng bảo vệ xương. Ngoài ra, kiwi chứa nhiều vitamin C, lutein và carotene, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Vì vậy, bạn có thể ăn ít nhất 1 – 2 quả kiwi mỗi tuần sau khi tập thể dục để bổ sung năng lượng. Đừng bỏ vỏ kiwi, vì vỏ cũng có thể ăn được và rất giàu dinh dưỡng.
Đậu bắp
Đậu bắp chứa nhiều chất xơ không hòa tan, có khả năng hỗ trợ giải quyết chứng táo bón hiệu quả. Loại rau này cũng rất giàu vitamin B6 và folate. Nếu không thích đậu bắp luộc do độ nhớt của nó, bạn có thể thử chế biến theo cách khác như đút lò, xào, chiên bột hoặc nướng để tận hưởng hương vị thơm ngon nhất.
Như vậy, bài viết trên đây đã tổng hợp top 10 thực phẩm giàu canxi bạn không nên bỏ qua. Hãy bắt đầu lên thực đơn ngay hôm nay để bổ sung nguồn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nhé!
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc Chuyên viên y tế để được tư vấn cho từng trường hợp Bệnh cụ thể, tuyệt đối không làm theo hướng dẫn của bài viết.